La récup d’invendus pour tous : Le Guide! (Refresh Brussels – 27/02)

Source : Refresh Brussels

LA RECUP D’INVENDUS POUR TOUS : Présentation du guide et des affiches.

Un guide pour répondre à toutes ces questions que tu te poses sur la légalité de tes pratiques en matière de récupération d’invendus…

Viens découvrir le guide et les affiches que Refresh Brussels a développés dans le cadre du projet La Récup’ d’Invendus pour Tous : des conseils pratiques sur la manière la plus sure de respecter les règles légales et sanitaires lorsque tu récupères des invendus alimentaires.

Entre autres, ce guide parle de: respect de la chaîne du froid / dates de péremption / règlementation sur les allergènes / état des produits permettant ou non de les transformer / traçabilité et identification des ingrédients / etc.

Le gaspillage alimentaire te donne de l’urticaire,
tu es membre d’une association engagée,
d’un frigo-solidaire ou d’un projet de récupération d’invendus
ou simplement citoyen responsable,
RDV le 27 février à 19h chez Refresh xl asbl, rue du sceptre 39, 1050 Bruxelles, avec à boire et à manger

La participation est gratuite mais l’inscription obligatoire 😉 : https://forms.gle/3sC3e7rwcDC66h9r7

Plus d’informations sur l’événement facebook en cliquant ici.

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